Connect with us

Kuliner

Jiwa Toast Gandeng Chef Willgoz Hadirkan Varian Rasa Baru ‎’Wakame Beef‎’

Published

on

William Gozali dan William Susanto kolaborasi ciptakan varian wakame beef.

Kabarhiburan.com, Jakarta – Pemenang pada Ajang Master Chef Season 3, William Gozali alias Willgoz, kini berkolaborasi dengan Jiwa Toast. Mereka menghadirkan Wakame Beef, sebuah varian rasa roti bakar terbaru.

Wakame Beef merupakan hasil eksperimen Chef Willgoz, yang memadukan roti, keju, ham, dan rumput laut atau wakane. Adonan ini melahirkan cita rasa yang unik.

Kehadiran Wakame Beef akan melengk‎api deretan varian rasa roti Jiwa Toast yang lebih dulu ada, seperti creamy shroom, crispy chicken, egg and cheese, curry tuna, thai sweet chili, spicy bulgogi, ham and cheese dan tuna mayo.

“Wakame adalah seaweed (rumput laut), rasanya lebih lembut, beraoma laut. Wakame sebaiknya disajikan secara dingin, sehingga ketika cobain ini akan berbeda dengan yang biasa kalian makan,” kata  Chef Willgoz, pada peluncuran ‎wakame beef di gerai Kopi Janji Jiwa, Kemang, Jakarta, Rabu (26/2) silam.

Wakame Beef

Jiwa Toast adalah brand roti toast karya anak bangsa, di bawah naungan Jiwa Group. Sebelumnya, Jiwa Group telah sukses menggarap bisnis Kopi Janji Jiwa‎.

William Susanto, selaku Director of Jiwa Group, mengatakan bahwa seiring dengan hadirnya wakame beef,  Jiwa Toast juga menghadirkan konsep quick service, alias layanan cepat.

“Itu artinya bahwa Jiwa Toast sangat ideal untuk dinikmati sebagai selingan antara makan pagi, makan siang, maupun makan siang dan  makan malam,” ujar William.

Jiwa Toast juga memiliki peranan untuk melengkapi Janji Jiwa lewat sajian kopi yang sudah berkonsep quick service.

‎”Kami memberikan satu konsep makanan dan minuman, yang kalau digabung harganya berkisar Rp 30.000.  Jadi, dengan harga segitu, pelanggan sudah bisa makan dan minum,” ujar William berpromo.

Dia menambahkan, kehadiran Jiwa Toast akan melengkapi Kopi Janji Jiwa. Ini sesuai dengan slogan “Kopi di tangan kananmu, roti di tangan kirimu, kopi dan roti sahabat sejatimu”.

Terkait menjaga cita rasa rotinya, William mengklaim pihaknya memiliki komitmen tinggi terkait hal tersebut.

“Setiap roti yang  digunakan, diproduksi sendiri dan tidak mengandung bahan pengawet. Proses pembuatan roti sudah melalui tahapan quality control,” kata William yang juga menjelaskan alasannya menggandeng chef  Willgoz.

“Beliau merupakan pemenang MasterChef Indonesia Season 3, kami nilai merupakan sosok yang tepat untuk menjadi Brand Ambassador Jiwa Toast,‎” kata William. (Rachmawati/KH).

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Kuliner

Ruben Onsu dan Sarwendah Kembangkan ‘THABENIA’, Libatkan Anak-Anak

Published

on

By

Kabarhiburan.com – Bisnis kuliner, khususnya cake dan bakery akan terus tumbuh dan berkembang bila mengikuti keinginan masyarakat. Itulah alasan Ruben Onsu merintis usaha kue, THABENIA, sejak Juli 2021 silam.

THABENIA diambil dari singkatan nama ketiga anak tercintanya, yakni Thalia, Bertrand dan Thania. Menyediakan varian cake dan roti isi dalam menu pilihannya, mulai dari rasa cokelat, vanilla, keju hingga kombinasi roti isi abon dan keju cokelat.

Demi memenuhi keinginan pelanggannya, Ruben kini meluaskan jangkauan pasar THABENIA dengan menambahkan sejumlah nama makanan dalam daftar menunya, menjadikan THABENIA sebagai tantangan baru baginya di bisnis kuliner.

Sebut saja, diantaranya aneka nasi goreng dan mie goreng. Tersedia pula aneka cemilan nusantara yang kaya rasa, seperti manis, asin, pedas dan gurih. Belum lagi, aneka minuman menyegarkan, membuat THABENIA bisa dikunjungi oleh seluruh anggota keluarga.

Nasi goreng untuk anak-anak, misalnya, disajikan dengan rasa dan tampilan yang pasti disukai anak-anak.

“Orang kalau sarapan, kan gak semua juga makan kue. Banyak juga yang memilih makanan lainnya. Ada yang suka nasi goreng, mie goreng dan sebagainya. Makanya kami sediakan di THABENIA,” ujar Ruben Onsu pada acara peluncuran Store THABENIA di Jalan Raya Karang Tengah No. 13, Cilandak, Jakarta Selatan, Sabtu (13/11).

Lokasinya di kawasan bisnis yang ramai. Demi kenyamanan pelanggan pula, tersedia ruang makan yang nyaman untuk keluarga, serta area parkir yang lega.

Peluncuran THABENIA dibarengi ucapan syukur dan pemotongan tumpeng, dihadiri oleh istri dan anak-anaknya, yakni Sarwendah Tan, Bertrand Peto Onsu, Thalia Putri Onsu dan Thania Putri Onsu. Tampak hadir pula, puluhan penggemar, serta masyarakat dari kawasan tersebut.

Bukan tanpa alasan, kalau Ruben Onsu melibatkan seluruh anggota keluarganya. Ternyata masing-masing memiliki peranan, mulai dari menciptakan seluruh daftar menu yang tersedia sebelum dijual.

Bensu menjelaskan bahwa semua varian menu yang disediakan di THABENIA merupakan bikinan  Sarwendah Tan dan harus disukai oleh seluruh anggota keluarganya.

“Jadi, Sarwendah buat nih menunya, enggak langsung kami jual, melainkan dicoba dulu sama anak-anak, saya dan dia (Sarwendah). Bagi saya, kami ini bisa mewakili rasa setiap golongan,” kata presenter kenamaan tersebut.

“Sebelum dijual anak-anak harus suka. Saya mewakili bapak-bapak seumuran saya. Wenda mewakili ibu-ibu dan anak-anak mewakili seumuran mereka,” tambahnya.

Bahkan menu yang tercantum dalam daftar menu di meja, varian rasanya harus sesuai dengan apa yang dibuat oleh Sarwendah Tan.

“Jadi, THABENIA sudah memiliki Quality Control yang pas. Saya tidak mau rasanya menjadi beda ketika dijual,” tambahnya.

Ruben Onsu berharap bisnis makanan di THABENIA bisa menjadi teman makan yang disukai masyarakat Indonesia.

“Semoga kehadiran THABENIA disukai masyarakat,” pinta Ruben Onsu. (Tumpak S)

Continue Reading

Kuliner

Ratu Meta Peluang Lebarkan Sayap Bisnis di Masa Pandemi

Published

on

By

Kabarhiburan.com– Pedangdut Ratu Meta paham betul bahwa pandemi Covid-19 telah mengubah kebiasaan masyarakat dalam beraktifitas. Selain dituntut agar menjalankan protokol kesehatan, waktu keseharian pun lebih banyak di dalam rumah.

Situasi ini membuat pelaku usaha kebanyakan menahan diri selama masa pandemi Covid-19. Hanya sedikit yang melihat situasi itu sebagai peluang dan berani melebarkan sayap usahanya, salah satunya Ratu Meta.

Perempuan kelahiran Karawang ini memiliki bisnis kuliner dan kafe yang dinamakan Ratu Seafood dan Shareloc Cafe. Ia pun tetap menerima tawaran nyanyi, meski jadwalnya tidak lagi sepadat dulu sebelum pandemi Covid-19.

“Alhamdulilah di masa pendemi ini aku lebih banyak kumpul keluarga, urus resto dan kafe,” ujar Ratu Meta dalam keterangan resminya, pada Rabu (22/9/2021).

Pelantun Sakitnya Luar Dalam, ini menjelaskan tawaran menyanyi sempat ada beberapa kali.

“Tapi, bersyukur masih bisa bertahan, tidak sampe menjual aset. Kini lebih fokus pada Ratu Seafood dan Shareloc café,” kata Ratu Meta yang belakangan berniat membuka cabang usaha kulinernya.

“Bismillah. Lagi pandemi gini, aku berusaha untuk buka cabang lagi dan buka peluang terus untuk orang lain, yang penting niat lilahi taala,” cetus pelantun Goyang Henpon ini.

“Biasanya disaat pandemi orang jarang ekspansi bisnis, tapi aku berharap dan berani menghadapi ini. Artinya, usaha yang aku geluti ini bisa lebih berkembang lagi,” katanya optimis. (TS)

Continue Reading

Kuliner

Influencer Berry dan Bella Siap Bawa Superames ke Berbagai Kota di Indonesia

Published

on

By

Kabarhiburan.com – Sepiring nasi dengan variasi lauk yang lengkap, apalagi kalau bukan nasi rames? Sebuah sajian yang mudah didapatkan di Indonesia adalah bukti popularitas nasi rames. Itulah yang menginspirasi pasangan influencer Gerry dan Bella untuk melahirkan bisnis kuliner dengan nama Superames.

Meraih sukses di gerai pertama, yang berlokasi di Jalan Tanjung Duren Barat No. 12 Jakarta Barat. Kini, Gerry dan Bella, ingin membawa nama Superames ke berbagai kota besar Indonesia.

Dilansir dari akun media sosial @superames.id, permintaan berdatangan dari Sobat Super (sebutan pecinta superames) di berbagai kota-kota besar di Indonesia, ingin ikut menikmati Superames. Situasi ini membuat Gerry dan Bella mulai menjalankan konsep bisnis kemitraan untuk Superames.

Belajar dari sukses entrepreneur Martalinda Basuki yang membangun cabang Cokelat Klasik di berbagai kota di seluruh Indonesia dan Ayu Zulia Shafira yang sukses dengan Whatsup Café dan Donuthing, membuat Gerry dan Bella mantap untuk menjalankan konsep bisnis kemitraan Superames ini.

“Dari hari pertama buka, sudah banyak banget emang yang minta. Misalnya, Jakarta Pusat, Jakarta Selatan, Bandung, Jogja, Bali sampai NTB juga ada. Kini, kami coba bikin konsep kemitraannya,” ujar Gerry dalam keterangannya, Sabtu (10/7).

“Konsepnya gampang untuk dikelola. Bisa dijalankan semua orang dan harga kemitraan juga relatif terjangkau,“ jelas influencer ternama asal Jakarta ini.

Gerry dan Bella meyakini Superames sangat bisa diterima di kota-kota lain di Indonesia berkat sajian lauk pauk khas. Sebut saja, mie, tumis buncis, sambal goreng kentang, telur crispy dan lauk krengsengan yang akrab di lidah semua orang Indonesia.

Apalagi, saat menikmati sajian superames, nuansanya seperti makan masakan rumah. Harganya pun sangat terjangkau, cukup hanya dengan 15 ribu rupiah sudah bisa mendapatkan satu porsi sajian makanan Superames.

Harga kemitraan yang relatif terjangkau menjadi daya tarik bagi Gerry dan Bella untuk membuat Superames berkembang. Demikian pula kualitas dan kuantitas bahan baku tetap terjaga, sehingga saat mitra yang bergabung sudah banyak, bahan baku juga tetap terjamin.

Selain karena banyaknya permintaan, konsep bisnis kemitraan Superames menjadi motivasi Gerry dan Bella untuk menciptakan lapangan kerja sebanyak mungkin, sekaligus memberi solusi bagi pemerintah dalam membenahi perekonomian Indonesia. (Tumpak S)

Continue Reading
Advertisement

Trending