Connect with us

Kuliner

Sukses di Industri Pernikahan, Eva Bun Melebarkan Sayap ke Bisnis Restoran

Published

on

Kabarhiburan.com, Jakarta – Sejak tahun 1983 berkiprah di di industri pernikahan, nama Eva Bun Wedding Galery sudah berpengalaman memberikan solusi terbaik bagi pasangan yang ingin merencanakan pernikahan.

Gaun-gaun pengantin Eva Bun terkenal dengan desainnya yang manis, simpel, lebih menonjolkan aplikasi serta menggunakan aksesori yang serasi. Ini membuat salah seorang miss universe bangga menyandang gaun bikinan Eva Bun.

Galeri milik Eva Bun yang berada di lokasi strategis, juga memberikan layanan Photografi dan Videografi, Catering, Dekorasi, Eva Bun Academy dan Grand Wedding Hall. Pokoknya lengkap, sesuai konsep one stop wedding.

Pada usianya yang tidak lagi muda, Eva Bun masih terus mengembangkan bisnisnya. Sejak dua bulan silam Eva Bun membuka restoran, di lantai utama Galeri Eva Bun di Jalan Hayam Wuruk, Jakarta Pusat.

“Ini penambahan saja. Kebetulan saya masih memiliki ruangan di dalam gedung ini yang bisa dimanfaatkan menjadi restoran,” ujar Eva Bun yang ditemui di restorannya,  Kamis (28/2).

Lokasinya pun strategis, berada di kawasan ramai perkantoran. Persis di seberang halte Bus Trans Jakarta Harmoni, Jakarta Pusat, yang selalu sibuk, telah menggoda Eva Bun untuk membuka restoran.

“Selain hobi bridal, saya pun suka makan. Kalau jalan-jalan ke mana saja, saya setelah memasuki  butik yang ada, pasti keliling lagi cari restoran. Cicipi makanannya, sehingga ngerti restoran mana yang makanan enak. Ha ha ha,” jelas Eva Bun sambil tertawa.

Berangkat dari hobi makan pula, belakangan Eva Bun mengembangkan sayap bisnisnya berupa restoran. Ia pun mengklaim restoran miliknya menyediakan semua makanan enak seperti yang pernah ia nikmati.

Sebut saja, di antaranya aneka steak, chinnese food, soto, ayam bakar, bakmi, aneka nasi goreng dan aneka minuman ringan. “Coba saja steak ini, enak,” ujar ibu dari anak dan 7 cucu ini berpromosi.

Tidak terlalu sulit bagi Eva Bun untuk mewujudkan restoran impiannya, tanpa harus meninggalkan bisnis bridal yang telah membesarkan namanya.

Apalagi, ia sudah memiliki ruangan nyaman untuk dimanfaatkan menjadi restoran, yang nyaman untuk  menampung sampai 100 tamu untuk bersantai dan menikmati aneka makanan pilihan.

“Semua yang  kami sediakan merupakan makanan halal, jelas Eva Bun yang mempekerjakan 5 juru masak di restorannya.

Eva Bun mengaku optimis bahwa bisnis restoran akan menyusul sukses bisnis pernikahan miliknya.

“Sama seperti dulu saat memulai menangani bridal, saya terlebih dulu meminta khidmat dari Yang Maha Kuasa. Lalu saya mulai bekerja dengan hati yang tulus, melayani dan memberi solusi terbaik bagi para pelanggan,” pungkasnya. (Tumpak Sidabutar/KH)

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Kuliner

Banting Stir, Lola Amaria Kini Jualan Nasi Cimit

Published

on

By

Kabarhiburan.com, Jakarta – Tuntutan berdiam diri di rumah demi memutus penyebaran wabah Covid-19, memaksa produser sekaligus sutradara dan artis Lola Amaria menghentikan produksi film layar lebar.

Dalam waktu relatif singkat, Lola Amaria pun mengalihkan perhatiannya untuk sementara menjadi pelaku usaha Paket Nasi Cimit Lola’s Cooking.

Sutradara film Lima (2018) ini mengaku terjun langsung ke dapur untuk meracik bumbu dan memasaknya dibantu beberapa orang.

“Sejak PSBB berlaku kita setop dulu produksi (film). Resto kita juga ditutup akibat situasi ini. Jadi saya coba untuk bikin Lola’s Cooking berupa Nasi Cimit. Ordernya lewat online,” jelas Lola Amaria melalui virtual zoom di Jakarta, Kamis (18/6).

Ada 5 paket menu Nasi Cimit yang disediakan. Lima varian paket tersebut secara keseluruhan diisi dengan nasi jeruk istimewa. Masing-masing dilengkapi dengan lauk berbeda-beda sesuai selera.

Paket pertama berisi ayam kecombrang dan telur. Paket kedua, dengan caking suwir dan telur. Paket ketiga, diisi ayam woku dan telur. Paket keempat, ada cumi hitam dan telur. Paket kelima berisi paru ketumbar dan telur.

Lima paket menu Nasi Cimit

“Untuk sementara kami menyediakan 5 paket. Harganya pun murah meriah terjangkau, hanya 20 ribu rupiah per paketnya. Minimum order satu pun kami layani, sedangkan ongkos kirim ditanggung pemesan,” jelas Lola Amaria.

Lola mengatakan, Nasi Cimit bikinannya dia kerjakan sendiri di rumah. Ia pun menjamin proses memasaknya telah mengikuti protokol kesehatan dan proporsional kesehatan.

“Ini penting untuk jaga kualitas dan kesehatan makanan. Tapi ordernya H-1 ya,” pintanya.

Lola Amaria dan tim melayani setiap pemesanan untuk meeting di kantoran dan gedung pertemuan maupun acara di rumah, ulang tahun sampai makan bersama dengan nasi liwet. Bahkan pemesanan rasa tidak pedas, sedang dan pedas, serta kegurihannya ada di setiap menu yang disajikan.

“Jadi, yang lagi malas masak atau yang lagi di kantor dan lainnya, bisa order langsung ke Lola’s Cooking. Kami  akan antar tepat waktu, sesuai waktu yang ditentukan,” ujat  produser film Labuan Hati ini berpromosi. (Tumpak Sidabutar/KH)

Continue Reading

Kuliner

Jiwa Toast Gandeng Chef Willgoz Hadirkan Varian Rasa Baru ‎’Wakame Beef‎’

Published

on

By

William Gozali dan William Susanto kolaborasi ciptakan varian wakame beef.

Kabarhiburan.com, Jakarta – Pemenang pada Ajang Master Chef Season 3, William Gozali alias Willgoz, kini berkolaborasi dengan Jiwa Toast. Mereka menghadirkan Wakame Beef, sebuah varian rasa roti bakar terbaru.

Wakame Beef merupakan hasil eksperimen Chef Willgoz, yang memadukan roti, keju, ham, dan rumput laut atau wakane. Adonan ini melahirkan cita rasa yang unik.

Kehadiran Wakame Beef akan melengk‎api deretan varian rasa roti Jiwa Toast yang lebih dulu ada, seperti creamy shroom, crispy chicken, egg and cheese, curry tuna, thai sweet chili, spicy bulgogi, ham and cheese dan tuna mayo.

“Wakame adalah seaweed (rumput laut), rasanya lebih lembut, beraoma laut. Wakame sebaiknya disajikan secara dingin, sehingga ketika cobain ini akan berbeda dengan yang biasa kalian makan,” kata  Chef Willgoz, pada peluncuran ‎wakame beef di gerai Kopi Janji Jiwa, Kemang, Jakarta, Rabu (26/2) silam.

Wakame Beef

Jiwa Toast adalah brand roti toast karya anak bangsa, di bawah naungan Jiwa Group. Sebelumnya, Jiwa Group telah sukses menggarap bisnis Kopi Janji Jiwa‎.

William Susanto, selaku Director of Jiwa Group, mengatakan bahwa seiring dengan hadirnya wakame beef,  Jiwa Toast juga menghadirkan konsep quick service, alias layanan cepat.

“Itu artinya bahwa Jiwa Toast sangat ideal untuk dinikmati sebagai selingan antara makan pagi, makan siang, maupun makan siang dan  makan malam,” ujar William.

Jiwa Toast juga memiliki peranan untuk melengkapi Janji Jiwa lewat sajian kopi yang sudah berkonsep quick service.

‎”Kami memberikan satu konsep makanan dan minuman, yang kalau digabung harganya berkisar Rp 30.000.  Jadi, dengan harga segitu, pelanggan sudah bisa makan dan minum,” ujar William berpromo.

Dia menambahkan, kehadiran Jiwa Toast akan melengkapi Kopi Janji Jiwa. Ini sesuai dengan slogan “Kopi di tangan kananmu, roti di tangan kirimu, kopi dan roti sahabat sejatimu”.

Terkait menjaga cita rasa rotinya, William mengklaim pihaknya memiliki komitmen tinggi terkait hal tersebut.

“Setiap roti yang  digunakan, diproduksi sendiri dan tidak mengandung bahan pengawet. Proses pembuatan roti sudah melalui tahapan quality control,” kata William yang juga menjelaskan alasannya menggandeng chef  Willgoz.

“Beliau merupakan pemenang MasterChef Indonesia Season 3, kami nilai merupakan sosok yang tepat untuk menjadi Brand Ambassador Jiwa Toast,‎” kata William. (Rachmawati/KH).

Continue Reading

Kuliner

Penyanyi Dyah Ayu Lestari Rintis Café Boomie dan Bobaho

Published

on

By

Kabarhiburan.com, Jakarta – Kreasi kuliner mie memang sudah banyak, tetapi inovasi kuliner mie sepertinya tidak akan pernah berakhir.

Salah satunya, kreasi mie ayam yang disajikan penyanyi Dyah Ayu Lestari, di Komplek Perkantoran Pejaten, Jakarta Selatan. Dyah mulai melayani penikmat mie sejak Jumat (30/8).

Dari namanya saja terdengar unik, membuat penasaran dengan rasa mie yang diberi nama Boomie.

“Kami berharap, nama ini membawa pada kesuksesan, semoga Boomie bisa booming senusantara,” ujar Dyah disela-sela pembukaan café mie, hasil kerja sama dengan teman kuliahnya di kampus PPM Jakarta.

“Awalnya tugas kuliah enterpreneur di kampus PPM Jakarta, lalu saya teruskan membuka cafe mie ayam sekalian,” ujar mahasiswi jurusan manajemen ini tentang pematik ide membuka café mie.

Warna mie yang disajikan pun berbeda dari mie yang pada umumnya kuning atau putih. Mie bikinan Dyah berwarna hijau segar.

“Mie kami racikan sendiri, dari sayuran sawi, wortel dan buah naga, sehingga dijamin sehat. Jadi, warna hijau itu berasal dari warna sayuran,” jelas Dyah tentang hidangan Boomie. bikinannya.

Dyah yang merupakan Putri Persahabatan 2019 ini mendasarkan idenya pada kecenderungan orang Indonesia yang selalu memilih makanan sehat.

“Makanya, kami kombinasikan dalam makanan yang kami sajikan. Jadi meski makan berkali-kali enggak bikin sakit,” ujar Dyah yang menjamin boomie bebas dari MSG. “Terserah kalau konsumen ingin membubuhkan MSG sendiri,” tambahnya.

Selain Boomie, di cafenya juga menyediakan aneka minuman segar, berupa minuman Boba yang lagi hits. Dyah beri namanya Bobaho.

Satu di antara menu Bobaho yang disajikan adalah Boba’s Brown Sugar milk tea dengan campuran brown sugar dan kenyalnya boba.

“Dianjurkan untuk mengocoknya sebanyak 15 kali terlebih dahulu sebelum diminum,” ujar Dyah sambil meraciknya.

Selain Boba tersedia pula minuman Susu Murni Nasional yang legendaris. “Ini untuk mengenang masa kecil saat Susu Murni Nasional sedang populer,” imbuhnya.

Dari bisnis Boomie dan Bobaho yang mulai ditekuninya pula, semakin menegaskan lagi hobi Dyah selain menyanyi, yakni memasak dan berbisnis.

“Kami optimis. Kalau enggak, buat apa memulai bisnis mie ayam, tegasnya mantap.

“Saya juga senang memasak. Saya sangat menikmati dan senang sekali, bila masakan yang saya buat bisa diterima lidah orang yang memakannya. Rasanya ada kepuasan tersendiri, karena merasa enggak sia-sia perjuangan belajar memasak selama ini,” pungkasnya. (Tumpak Sidabutar/KH)

Continue Reading
Advertisement

Musik

Terbaru

Trending